Miyako
重新定义的用餐体验 · 卓越服务 · 优雅环境
品味日式融合料理的艺术 · 尊享高端自助美食体验
Miyako 餐厅
位于 Marianas Beach Resort 内的 Miyako 餐厅，是一处精致的日式餐饮空间，环境优雅宁静，融合匠心呈现的日式料理。餐厅在静谧的海岸氛围中，呈现地道的日本风味，为宾客带来沉浸式的用餐体验。
- 营业日期： 每周二及周五
- 营业时间：18:00 - 21:00
- 服务形式： 日式晚餐自助
- 价格： 成人 $55 / 儿童 $27.50
晚餐自助菜单
前菜
牛肉炙烧（Beef Tataki）
日式轻炙牛肉，配萝卜泥酱
炸茄子（Dingkako 风味）
香脆三文鱼皮
炸茄子（Dingkako 风味）
香脆三文鱼皮
单品前菜
Miyako 风味金枪鱼 Poke
配蒜香辣椒油
明太子土豆虾沙拉
日式炸豆腐（Agedashi Tofu） 配姜末与葱花
明太子土豆虾沙拉
日式炸豆腐（Agedashi Tofu） 配姜末与葱花
寿司
天妇罗虾卷
配飞鱼籽甜味蛋黄酱
散寿司（什锦蔬菜拌寿司）
蔬菜卷、太卷（Futomaki）配甜芒果酱
主厨每日精选握寿司
配飞鱼籽甜味蛋黄酱
散寿司（什锦蔬菜拌寿司）
蔬菜卷、太卷（Futomaki）配甜芒果酱
主厨每日精选握寿司
刺身
当日捕获岛屿鲜鱼（两款）
新鲜三文鱼
配料：山葵、腌姜、腌黄瓜、腌萝卜、天宁岛辣椒
新鲜三文鱼
配料：山葵、腌姜、腌黄瓜、腌萝卜、天宁岛辣椒
前菜
牛肉炙烧（Beef Tataki） — 日式轻炙牛肉，配萝卜泥酱
水煮毛豆
香脆三文鱼皮
水煮毛豆
香脆三文鱼皮
单品前菜
什锦黏性蔬菜沙拉 — 秋葵、山药、纳豆、葱花、柴鱼片
Miyako 风味金枪鱼 Poke — 蒜香辣椒油调味
炸虾 — 日式蛋黄酱点缀
Miyako 风味金枪鱼 Poke — 蒜香辣椒油调味
炸虾 — 日式蛋黄酱点缀
寿司
天妇罗蟹肉卷 — 配飞鱼籽甜味蛋黄酱
辣味金枪鱼鱼子寿司卷 — 配辣味蛋黄酱
散寿司（Chirashizushi） — 什锦蔬菜混合寿司
蔬菜卷、太卷（Futomaki） — 配甜芒果酱
主厨每日精选握寿司
辣味金枪鱼鱼子寿司卷 — 配辣味蛋黄酱
散寿司（Chirashizushi） — 什锦蔬菜混合寿司
蔬菜卷、太卷（Futomaki） — 配甜芒果酱
主厨每日精选握寿司
刺身
当日鲜鱼（两款） — 来自岛屿新鲜捕获
新鲜三文鱼
配料： 山葵、腌姜、腌黄瓜、腌萝卜、天宁岛辣椒
新鲜三文鱼
配料： 山葵、腌姜、腌黄瓜、腌萝卜、天宁岛辣椒